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江苏丽水市芦笋产业现状及发展对策

来源:365bet体育赌场 作者:365bet官网 人气: 发布时间:2019-11-12
摘要:江苏丽水市芦笋产业现状及发展对策
江苏丽水市芦笋产业现状及发展对策
陈志超王艳徐亮张玉明王建军魏立旺
【摘要】:芦笋,又名石芩柏,龙须,舒笋,南浔等,是百合科的多年生草本植物。它具有独特的风味,丰富的营养,并含有许多必需氨基酸。
此外,芦笋含有丰富的日常多糖,黄酮类等功能性活性成分,因此对膳食健康管理具有特殊的作用。
目前,国际对芦笋产品的需求强劲,已成为中国重要的出口蔬菜。
近年来,芦笋在国内市场的认知度逐步提高,居民消费量不断增加,为芦笋产业的发展提供了良好的机遇。
芦笋产业是江苏
作者单位:
丽水县南京农业大学园艺学院江苏种子管理站农业技术推广中心[基金]:江苏现代农业(蔬菜)产业体系丽水推广示范基地项目[SXGC(2017)121]
根茎蔬菜创新团队项目[SXGC(2017)284][类别]:F326。
13年
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